室町 半熟カステラ
室町 半熟カステラ
室町半熟カステラを食べました。
先日紹介した低温焼成半熟カステラはコンビニでお手軽に買える価格でしたが、室町の半熟カステラは直径約14センチで一個1260円。西宮阪急でみつけて即購入しました。
カステラの原型と言われるパンデーロというお菓子に、和三盆と卵黄をタップリと使い、絶妙な火加減で焼き上げた室町半熟カステラは東京の旬風というお店のものです。
旬風の半熟カステラはしっかり甘いのに塩味もきいています。ふわふわ、しっとり、とろーりといろいろな食感が楽しめて家族にも大好評でした。西宮阪急での販売は20日で終わってしまった様ですが、またぜひたべてみたい室町半熟カステラでした。
先日紹介した低温焼成半熟カステラはコンビニでお手軽に買える価格でしたが、室町の半熟カステラは直径約14センチで一個1260円。西宮阪急でみつけて即購入しました。
カステラの原型と言われるパンデーロというお菓子に、和三盆と卵黄をタップリと使い、絶妙な火加減で焼き上げた室町半熟カステラは東京の旬風というお店のものです。
旬風の半熟カステラはしっかり甘いのに塩味もきいています。ふわふわ、しっとり、とろーりといろいろな食感が楽しめて家族にも大好評でした。西宮阪急での販売は20日で終わってしまった様ですが、またぜひたべてみたい室町半熟カステラでした。
